postanowienia noworoczne ....

.... i co ma z tym wspólnego sałatka gyros ? ;) a no tyle, że w Nowym Roku postanowiłam się porozwijać kucharsko i obiecałam sobie solennie wprowadzić do mojego zeszytu z przepisami co najmniej 1 nową pozycję tygodniowo, żeby nie było za trudno, nie stawiam żadnych ograniczeń tematycznych, myślę że jest to plan do zrealizowania, a ja jako młoda gospodyni domowa tylko na tym skorzystam :) postaram się w miarę możliwości zdawać relację jak mi idzie ;)

Na początek sałatka "gyros"
składniki raczej tak orientacyjnie podam, bo można ich ilość modyfikować w zależności od potrzeb i smaków

• podwójna pierś z kurczaka
• przyprawa gyros
• cebula
• keczup
• majonez
• puszka kukurydzy
• 2-3 pomidory
• 2-3 ogórki konserwowe (lub kiszone)
• kapusta pekińska (połowa główki lub nawet mniej)

kurczaka kroimy w kostkę i obficie posypujemy przyprawą gyros, smażymy. sałatka jest warstwowa, więc szukamy naczynia przezroczystego i na jego dnie umieszczamy mięso z kurczaka, na to posiekana drobno cebulka i keczup, na to ogórki też pokostkowane i kukurydza a na nią majonez i pomidory. Kapustę szatkujemy i umieszczamy na górze. Wsadzamy do lodówki w celu "przegryzienia" się składników i już :



p.s warstwy można układać po swojemu :)