wtorek, 29 grudnia 2009

pierożki mojej drugiej Mamy

W rodzinie mojego męża goszczą jako dodatek do barszczu wigilijnego, kruch0-drożdżowe pierożki z nadzieniem kapuścianym lub grzybowym.

Podaję przepis za moja Teściową

  • 10 dkg drożdży
  • 0,5 kg mąki
  • 1 jajo
  • kostka margaryny
  • 1 łyżeczka smalcu
  • 1/4 l śmietany (kwaśnej i tłustej - 22%)
  • łyżeczka cukru
  • sól

drożdże wymieszać z mąką na sucho, dodać jajo, margarynę, smalec, śmietanę, cukier, sól. Ciasto ma być luźne, więc mąki można dodać trochę mniej i dosypywać w trakcie zagniatania. A dalej wałkujemy kawałek (resztę ciasta warto wsadzić do lodówki bo szybko rośnie) wykrawamy kółka, nakładamy nadzienie i zlepiamy. Smarujemy jajem roztrzepanym i pieczemy w temperaturze 180-200 st.C dla wygody na papierze pergaminowym. Najlepsze na drugi dzień po upieczeniu. Podajemy na ciepło, podgrzane w piekarniku

P.S Wszystkiego co dobre w Nowym Roku !!! żeby nie był gorszy od tego co mija, może być - pozwalam mu - 100 razy lepszy ;)

niedziela, 27 grudnia 2009

skrzynka dla sąsiadki

sąsiadka podrzuciła mi w maju ( tego roku na szczęście) skrzynkę, trochę sfatygowaną.



i ładnie poprosiła żeby zrobić z niej na biżuteryję pudełko, długo to trwało, nie do końca wyszło jak miało wyjść ale jest.

czwartek, 24 grudnia 2009

wymiana świąteczna

dla Cyrylli a dokładnie jej córci powstał anioł, a do mnie trafił naszyjnik cudnej urody, anioła zdjęcia mam, ale mojego czerwonego cuda jeszcze nie i nie wiem kiedy będą ;) bo w taką pogodę to zdjęcia mogę robić chyba tylko w wyobraźni ... buuu



środa, 23 grudnia 2009

magnesy

zestaw magnesików, szybki prezent ale z sercem. No i w końcu znalazłam zastosowanie do metalowych płytek z listów :)


wtorek, 22 grudnia 2009

misie

był konkurs (o tutu), konkurs się skończył, więc pokazuje moje misie ... plan był taki: misiowa choinka - do tych dwóch baniek miały powstać misie szyte i filcowy i coś mi tam jeszcze po głowie łaziło ... ale brakło siły i czasu (ochoty nie brakło, ale została skutecznie zagłuszone przez braki powyższe)


poniedziałek, 21 grudnia 2009

motylkowo

dziś trochę wiosennie, prezent dla moich siostrzenic Izy i Oli, motylkowe wieszaki, podobne ale każdy inny ... jak one ;)

z tyłu
z przodu


z bliska




poniedziałek, 14 grudnia 2009

ciąg dalszy

kartek koniec ... mam ich dość a mój małż ma dość bałaganu jaki zrobiłam w związku z ich produkcją :( jego cierpliwość została wystawiona na poważną próbę, ale przeżyliśmy oboje ...




teraz pora na inne przyjemności ... takie jak np.: bańki :D



pierwsza: motylkowa, a na resztę nie wiem czy mi starczy czasu .... aaaa !

wtorek, 8 grudnia 2009

kartki, kartki ....

kolejne kartki, już mi się powoli nudzi ich robienie, no ale jak się powiedziało "a", to trzeba powiedzieć "b" i skończyć co się zaczęło ...



o i taka bez elementu haftowanego

niedziela, 6 grudnia 2009

kartek c.d

kolejne 4, reszta czeka w kolejce do skończenia

sobota, 5 grudnia 2009

sezon świąteczny czas rozpocząć

oj oj daaawno mnie tu nie było, ale nie próżnowałam, pokazuje kartki świąteczne (na razie 3), które popełniłam


mąż mówi że przekombinowane, ale ja jestem w miarę zadowolona ...